Yguá
Información sintética sobre la Moringa oleifera Yguá
a) ¿Qué es la Moringa oleifera?
Es un árbol ("Arbol de la vida" o "Arbol mágico") subtropical. Sus hojas son más que un Superalimento vegetal.
b) ¿Cuál es el origen de la Moringa Yguá?
Procede de Piribebuy, Paraguay, en condiciones geográficas y climáticas idóneas. Se cultiva según el conocimiento ancestral guaraní, con Buenas Prácticas Agrícolas dispuestas por la FAO y posteriores Buenas Prácticas de Manufactura para maximizar su calidad.
c) ¿Para qué vale la Moringa Yguá?
Tiene un 25% de proteína completa con todos los aminoácidos esenciales, 7 vitaminas, 15 minerales y 131.120 µmol (capacidad antioxidante unas 100 veces superior a la del té verde). Por ello, optimiza la dieta de forma natural y promueve una buena salud. Es saciante por su proteína completa. Hay evidencia científica preliminar de que tiene propiedades diuréticas, hipoglucemiantes, hipolipemiantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, anticancerígenas y hepatoprotectoras.
d) ¿Cómo se toma?
Bebida en infusión y como condimento alimenticio. No pierde propiedades al hervir o ser cocinada.
e) ¿Dónde se puede adquirir?
En la tienda online de Yguá (www.ygua.net) y en una serie de herbolarios referenciados en la misma web.